Por que devo investir em higienização industrial?
A higienização industrial ajuda a manter a segurança microbiológica nas instalações, mantendo a eficiência nos trabalhos realizados e a qualidade desejada nos produtos. É essencial uma adequada higienização industrial para tornar o ambiente de trabalho mais seguro e agradável, aumentando a produtividade na indústria.
O ambiente que não é higienizado adequadamente pode se tornar um terreno fértil para microorganismos.
Manter o ambiente industrial limpo evita o desgaste de equipamentos, reduz a chance de acidentes e a propagação de contaminações. Por este motivo, investir em higienização industrial economiza tempo e dinheiro.
Para que um ambiente industrial funcione bem, é fundamental implementar um programa de higienização adaptado às necessidades do local. Para saber mais sobre o assunto, siga conosco e confira!
O que é higienização industrial?
Higienização envolve limpeza e desinfecção. A limpeza funciona para remover restos do processo produtivo e demais sujidades, sendo fundamental para garantir a efetividade dos desinfetantes. Já a desinfecção elimina microorganismos.
Alguns produtos têm a capacidade de atuar de duas maneiras, limpando e desinfetando os ambientes, desde que sejam respeitadas as instruções de uso.
A higienização industrial demanda a criação de protocolos operacionais específicos. É necessário antecipar, tomar medidas preventivas e avaliar os protocolos operacionais para garantir a eficácia da higienização e evitar fatores que possam causar impactos negativos.
Para isto, é fundamental conhecer o tipo de sujidades e contaminantes que podem estar presentes no ambiente. Poeira, gorduras, resíduos sólidos e microorganismos podem ser trazidos à indústria pelas pessoas, pelo ar ou gerado pelos próprios processos produtivos. Produto à base de quaternários de amônio, como o CLEANGEX AQ 20, pode ser utilizado como desinfetante, em diversas superfícies sem danificá-las.
Onde deve ocorrer a higienização?
A indústria de alimentos merece atenção especial quando se trata de higienização industrial. Um bom plano de higienização industrial precisa conter um manual de boas práticas, medidas de controle e documentos de padronização de procedimentos. Os procedimentos devem incluir:
Higienização de instalações, equipamentos e superfícies;
Controle de agentes contaminantes, microorganismos, vetores e pragas;
Higienização de reservatórios e sistemas de esgotamento;
Higiene e saúde dos funcionários.
A assepsia correta e o uso de EPI's (equipamentos de proteção individual) pelos funcionários são de extrema importância para a saúde e segurança dos produtos e dos funcionários. A correta higienização das mãos é fundamental para evitar a contaminação cruzada na produção de alimentos.
Porém, a higienização de calçados também é crucial para evitar a contaminação dos pisos por sujidades e microorganismos. A utilização de tapetes desinfetantes é uma boa escolha para higienizar adequadamente os calçados. Eles funcionam como barreiras sanitárias e podem ser utilizados com desinfetantes líquidos ou sólidos.
Os tapetes da linha BAC OFF desinfetam as partes mais profundas do solado de maneira rápida e fácil. Eles podem ser utilizados nas áreas de acessos aos ambientes industriais, permitindo o fluxo de pessoas com segurança e agilidade. Os modelos variados permitem a desinfecção de calçados por via úmida ou seca, mantendo-os desinfetados e seguros.
O controle de microorganismos evita a disseminação de doenças, causadas por vírus, bactérias e fungos. As bactérias podem rapidamente formar biofilmes. Os biofilmes são comunidades bacterianas estruturadas altamente resistentes. Por isso, são precisos produtos específicos para eliminá-las. Identificar e remover os biofilmes é imprescindível na higienização de ambientes industriais, especialmente na indústria alimentícia.
O ENZTRAT é um blend de enzimas que atua diretamente na remoção dos biofilmes gerados pelas bactérias, fazendo com que o desinfetante sejas mais eficaz.
Ao contrário das bactérias livres, os biofilmes formam uma barreira de difícil penetração por métodos comuns de desinfecção. Sem o tratamento adequado, continuam crescendo e podem contaminar não apenas o local, mas também a produção.
É possível identificar rapidamente a presença de biofilmes com reveladores como o BIOVIEW. Ele é um gel líquido de cor azul que, em poucos minutos, revela a presença de biofilmes pela formação de bolhas. Assim, é possível verificar, após a limpeza e desinfecção, se os procedimentos tiveram sucesso na eliminação de microorganismos.
Como fazer a higienização adequada?
Como dito anteriormente, a higienização industrial compreende a limpeza, desinfecção e posterior controle de contaminantes. É importante identificar as especificidades de cada ambiente e superfície a serem higienizadas para determinar o tipo de produto que deve ser utilizado.
Em locais onde é possível utilizar água para a limpeza, utilize-se o procedimento normal de limpeza e desinfeção, com detergente e o desinfetante mais adequado para o setor a ser higienizado. Dentro da linha CLENGEX, você encontra o produto mais adequado para cada situação/sujidade ou microorganismos a ser trabalho.
Já nos locais que necessitam de limpeza a seco, a limpeza deve ser feita com produtos e equipamentos adequados para evitar o contato com a umidade.
Em locais onde a sanitização com água é dificultada, o uso de desinfetantes à base de fumaça é uma ótima solução. O SMOKE TECH é um fumígeno que promove a desinfecção a seco de locais altos e extremidades de equipamentos de difícil acesso. É ofertado em diversos tamanhos, para garantir a dispersão completa do produto de acordo com o tamanho do ambiente. Não tem necessidade de enxágue e o ambiente pode ser utilizado com segurança em poucas horas após a aplicação.
A higienização incorreta em ambientes industriais traz diversas consequências negativas. Fatores como qualidade do produto, segurança e saúde são diretamente afetados. A segurança dos trabalhadores na realização de operações fica comprometida, e o risco à saúde aumenta. Sujeiras e outros contaminantes podem provocar desgastes nos equipamentos, contaminar as áreas de produção e causar prejuízos.
Além disso, a falta de higienização industrial pode levar à aplicação de multas e interdição do estabelecimento até que os serviços de limpeza e desinfecção sejam feitos corretamente.
Ambientes higienizados garantem a segurança dos produtos, dos funcionários, aumentam a produtividade, e asseguram o bom funcionamento de equipamentos para a satisfação de todos.
A Higex tem um catálogo completo para higienização industrial, desde a limpeza até a desinfecção e controle microbiológico. Venha conhecer nossos produtos e encontre os que mais se adequam às necessidades da sua empresa.
01/10/2021
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