Possuímos a solução ideal para os mais diversos problemas e para os diferentes segmentos industriais ou comerciais. A Higex se destaca no mercado, por possuir produtos inovadores e equipe altamente qualificada para, junto com o cliente, encontrar a solução mais adequada ao seu problema.
Um dos principais patógenos da indústria de alimentos, a Listeria pode causar sérias enfermidades às pessoas podendo levar até mesmo à morte. Por isso é tão importante seu controle dentro de uma indústria alimentícia.
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Um dos maiores problemas de saúde pública, entre as doenças transmitidas por alimentos, a contaminação por Salmonella é um desafio a ser enfrentado pelas indústrias de alimentos.
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O ar é uma das mais importantes causas de contaminação em uma indústria, sendo assim, o ambiente fabril precisa de toda atenção quanto ao controle da contaminações ocasionadas por bactérias, fungos e vírus.
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As frutas e hortaliças são alimentos indispensáveis em uma dieta saudável, pois são fontes de vitaminas, fibras e minerais. Mas também podem ser um veículo de transmissão de doenças se estiverem contaminadas com microrganismos nocivos ao ser humano.
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Os fungos são uma preocupação na indústria alimentícia, principalmente na indústria da panificação e outros produtos afins. São geralmente adaptados a ambientes que poderiam ser hostis às bactérias e encontrados em superfície de alimentos formando colônias.
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Alguns setores da indústria alimentícia (como o setor da panificação) bem como, em alguns equipamentos, existem restrições para uso de água no processo de higienização.
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Um dos maiores portadores de contaminação na indústria alimentícia, os ralos necessitam de atenção especial. A equipe da Higex possui muita experiência para auxiliá-lo no controle da contaminação proveniente destes locais.
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A Luz Ultravioleta UVC é composta por ondas curtas compreendidas entre 200 e 280 nm, que possui grande ação germicida, sendo, atualmente muito utilizada na indústria de alimentos pelo seu grande resultado no controle de bactérias, fungos, vírus e leveduras.
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Os evaporadores e sistemas de ar utilizados nas indústrias alimentícias em geral, com o objetivo de resfriar o ar que circula nos ambientes, quando não higienizados adequadamente, tem grande influência na contaminação microbiológica.
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Além dos produtos de uso especifico, a Higex possui uma gama de produtos de uso diário como os detergentes neutros, alcalinos e ácidos, com ou sem espuma, para a limpeza de superfícies e equipamentos da indústria alimentícia em geral e/ou cozinhas industriais.
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O cuidado com a água também faz parte do escopo de produtos e de conhecimento da equipe Higex. Possuímos produtos para tratar a água de consumo humano e de uso industrial.
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A formação de biofilmes bacterianos ocorre com mais frequência que imaginamos e estão presentes na indústria alimentícia. Essas estruturas conferem uma grande resistência à ação dos sanitizantes, pois protegem as bactérias, impedindo a ação do mesmo.
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A barreira sanitária é um dos pontos mais importantes em uma indústria de alimentos sendo responsável direta por muitos resíduos e contaminações que entram na fábrica. Ela deve estar devidamente preparada para servidor de bloqueio aos desafios microbiológicos carregados nas mãos e calçados de colaboradores.
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Um dos principais patógenos da indústria de alimentos, a Listeria pode causar sérias enfermidades às pessoas podendo levar até mesmo à morte. Por isso é tão importante seu controle dentro de uma indústria alimentícia.
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Um dos maiores problemas de saúde pública, entre as doenças transmitidas por alimentos, a contaminação por Salmonella é um desafio a ser enfrentado pelas indústrias de alimentos.
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O ar é uma das mais importantes causas de contaminação em uma indústria, sendo assim, o ambiente fabril precisa de toda atenção quanto ao controle da contaminações ocasionadas por bactérias, fungos e vírus.
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As frutas e hortaliças são alimentos indispensáveis em uma dieta saudável, pois são fontes de vitaminas, fibras e minerais. Mas também podem ser um veículo de transmissão de doenças se estiverem contaminadas com microrganismos nocivos ao ser humano.
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Os fungos são uma preocupação na indústria alimentícia, principalmente na indústria da panificação e outros produtos afins. São geralmente adaptados a ambientes que poderiam ser hostis às bactérias e encontrados em superfície de alimentos formando colônias.
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Alguns setores da indústria alimentícia (como o setor da panificação) bem como, em alguns equipamentos, existem restrições para uso de água no processo de higienização.
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Um dos maiores portadores de contaminação na indústria alimentícia, os ralos necessitam de atenção especial. A equipe da Higex possui muita experiência para auxiliá-lo no controle da contaminação proveniente destes locais.
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A Luz Ultravioleta UVC é composta por ondas curtas compreendidas entre 200 e 280 nm, que possui grande ação germicida, sendo, atualmente muito utilizada na indústria de alimentos pelo seu grande resultado no controle de bactérias, fungos, vírus e leveduras.
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O cuidado com a água também faz parte do escopo de produtos e de conhecimento da equipe Higex. Possuímos produtos para tratar a água de consumo humano e de uso industrial.
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O 1º FUMÍGENO produzido no Brasil.
Aprovado pela ANVISA como desinfetante
de uso Industrial.
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